以前这里种满了奇花异草，我都没见过先生那么细心地照料过。”

正说话间，沈约的声音冷不丁插了进来：“王妈，洗衣机是不是你在洗东西，快去看看。”

王妈拍了一下脑壳：“差点忘了，夫人，我去前厅zuo事了。”

王妈走后，唐乔乔拎着公鸡，走到沈约面前，弯下腰扬起嘴角：“谢谢你啊。”

沈约故作随意dao：“有什么好谢的，这片地是我的，种在上面的菜当然也是我的，我照料自己的菜而已有什么可奇怪的？”

唐乔乔笑了，举起公鸡，公鸡战斗力十足，冲沈约扑腾了两下脚。

“我们今天吃它吧。”

沈约有一段时间没吃到唐乔乔zuo的菜，hou咙动了动：“怎么吃？”

唐乔乔眼珠一转：“gong廷名菜――叫花鸡。”

这只公鸡大概两斤多，正是肉质最nen的时候。

唐乔乔手脚麻利地给鸡bamao去内脏，用黄酒、耗油、酱油、盐、五香粉等调料把鸡肉里里外外都抹匀，裹上保鲜mo好好腌渍两个小时。

干荷叶泡水，虾仁、火tui丁、口蘑、笋片和干贝洗净，下锅炒熟放凉，填入鸡腹中。

用猪网油包住鸡shen，猪网油是猪肌□□里成网状的油脂，可以让鸡肉变得更香，而且防止烤焦。

再在猪网油外面包一层荷叶，用绳子绑紧。

唐乔乔没用黄泥，而是用的白面团，将荷叶包裹地严严实实，放入烤箱中烤上两个小时。

趁着叫花鸡在烤的同时，唐乔乔还zuo了一dao酿青椒和一dao丝瓜蛤蜊汤。

沈约早就在餐桌前坐定了，伸着脖子往厨房看了不知dao多少次。

当唐乔乔捧着烤盘出来时，他的眼睛瞬间就亮了起来。

烤盘里放着一个硕大的面团，面团已经烤成了金黄色，像一个超大的烤包子。

唐乔乔把面团往沈约面前一放，手里揣着把小锤子，递给他：“吃叫花鸡灵魂的瞬间就是敲碎外壳的刹那，这个荣誉交给你来zuo。”

沈约被唐乔乔郑重其事的样子搞得也正经起来，接过小锤子，顿了顿，抿起嘴角抬手敲了下去。

面团烤得十分结实，沈约连敲了几下才把面团敲碎，当里面的荷叶lou出来时，已经闻到了一gu清香味。

等到解开荷叶上的绳子，打开荷叶包，nong1郁的香味随着蒸腾的热气扑面而来。

在荷叶中间躺着一只被烘烤成枣红色的鸡，猪网油已经被彻底烤得rong化了，鸡肉表pi泛着油亮的色泽，底bu还汪着汤汁。

沈约深深呼xi了几口，看着整只鸡忽然不知dao从哪里下手。唐乔乔直接扯下一只鸡tui，递给他。

沈约瞥了她一眼，接过鸡tui，晃一晃还在滴着汤汁。

他咬了一口，鸡肉酥烂feinen，油run十足，因为被层层包裹，鸡肉本shen的味dao和荷叶的清香以及火tui、笋片、口蘑等的各式香气完全被锁住在肉里，没有一丁点的浪费，每一口都带着鲜香四溢的肉汁，叫人吃了一口还想吃。

唐乔乔也在啃鸡tui，她啃得干干净净，连最后一点脆骨都没有放过。

啃完鸡tui，她打开鸡腹，舀出一勺里面的内馅，虾仁、口蘑、火tui、干贝极为ruan糯，xi收了鸡肉的汤汁，口感更加丰厚。

沈约吃完鸡tui，觉得不过瘾，又扯下一大块鸡xiong脯。

唐乔乔夹起一块酿青椒，外面裹了一