从任平安的话里,她听出来了,那位老师之所以第一堂课就给他们讲这些,其实就是想在这群炊事兵面前站住脚,能一下子威慑住他们,好不被小瞧。
要是她看中了,没准儿几个鲍鱼也能换回来更多的粮食?
可是又有什么办法呢?
之所以会
它,还是之前任平安和她聊天的时候,说起自己曾经去团里参加过厨师培训班,然后显摆那里的老师教了什么什么菜的时候,她留了心。
尽
知
这会儿整个宿舍区都没有什么人,大家
尹小满就觉得自己心悸到无法呼
。
在她的反复追问和“诱导”之下,任平安说得再也没有办法更详细了。
按照他那个成分,其实想在
队待下去,是有点困难的。可他的手艺实在是太好了,好的从首长到士兵,谁也舍不得让他走。
虽然
的有点
糙,可还是收获了很多的好评。不仅专家组的人们喜欢,孩子们也送给了她很多的星星眼。
可他还是被有限的
料给限制住了,
出来的鲍鱼其实味
并不可能非常好。
可那个老师,居然给他们演示了如何
红烧鲍鱼!
虽然她知
这不该是自己
心的事儿,可一想到华老说的,万一有一天中山岛变成了一座孤岛,所有的船只无法靠近,粮食送不过来――
他就是靠着这个本事,愣是留在了
队。虽然说想晋升几乎没什么可能了,可能在团里炊事班这么多年,一直屹立不倒,这就已经很厉害了。
在这种物质匮乏的时候,用同样的食材,同样的调料,如果有一个人
出来的东西比别人
出来的都好吃很多,又有谁会舍得让他离开呢?
因为没有实物,他甚至亲自去掰了一个树枝在地上给尹小满画起了老师教的,怎么
理鲍鱼,怎么切花刀,怎么除腥,甚至和什么
菜才能
出来更好吃的各种方法。
曾经的家乡和
赶海的时候,从来就没有捞到过这种东西。
烹饪这种事,一通百通,有一点点拨,就很容易举一反三。
任平安专门给尹小满举了例子,说――
这还不过瘾,又一样一样跟她细说了那老师为了
那个鲍鱼,都用了什么调料。
想到这儿,尹小满不由得一阵郁卒,她觉得自己为了那个未雨绸缪,简直是
碎了心。
si m i s h u wu. c o m
红烧肉一旦开始
,那味
真的是很有侵略
。
任平安当时说得那叫一个兴高采烈啊!
但即使如此,他的方法也确实给尹小满打开了新思路。
今天,她想在这个基础上延伸一下,
成鲍鱼红烧肉拿给立春。用从
里换回来的那些调料,
得
致致的,让她了解一下这个小贝壳也不是很低价的东西。
红烧鲍鱼,红烧花螺,红烧干贝……这些菜,后来尹小满
了很多次。所用调料也都是岛上现有的。
按照他说的,那个给他们上课的老师,虽然现在不过就是团里一个最普通的炊事员,可人家祖上是在京城开过馆子的,那手艺可是家传的。
以她的
子,这种情况下真的无法坐视不
。
就好像这海鲜,在别的营里,一般情况下,炊事员都是加点盐随便用水煮煮,上锅蒸蒸就给大家吃了。碰上一个
心的炊事班长,能稍微用点油给炒炒,大家都能美上天!