必须要抢着吃啊。
晚了就被瓜分完了啊,而且还是小主播亲手zuo的,感受度有百分之百,必须好吃啊。
如蝗虫一样飞扑过去直播间的观众们在碰到跟石tou一样ying帮帮的叫化鸡后,当即被暴击无法反应过来。
“!!!”
“啊啊啊啊,我的牙!”
“简直了!又痛又ying,这么ying,我怀疑它真的能吃吗?”
“你们都不觉得tang吗?我都快tang晕过去了。”
“天呐,我居然尝不出任何味dao,这dao菜有那么好吃吗?那位老人好像很期盼的样子啊,可能是地域不同,口味不同。”
“……我就说泥巴不能吃吧……耶?小主播他把泥巴敲碎了,是要小块吃吗?嗯?泥,泥巴丢了啊啊啊啊!”
“…………”
“…………主播在吃那只鸡,他们不吃泥巴啊。”
外层的泥巴烘烤成ying壳子,敲碎后,在直播间的观众们呆滞的目光下,都抛弃到垃圾桶里。
天啦!
他们可以失忆吗?
可以把他们在弹幕上的留言都删掉吗?
这脸丢大了,直播间的观众们看不到彼此存在,可这会儿真他么尴尬极了。
还好小主播没有经常看弹幕的习惯,不然,这会儿更不好了。
观众们特别有默契,集ti拼命的刷留言,想试图把这些话题掩盖过去。
叫化鸡就是一个香,外层的泥巴剥开,一gunong1郁的香味就突然间释放出来,那些被包藏好,全bu被密封起来,不透一丝feng隙的香味一瞬间绽放,惊艳了所有人。
可以说是在被打开的那一刹那间,在场的人,包括直播间的观众们口水都控制不住的分mi出来。
这就是叫花鸡的魅力所在。
拆开荷叶,还有防护的玻璃纸,整只叫化鸡就落入众人的眼前。
和直接烘烤的鸡有所不同,叫化鸡因为有了泥巴的包裹,使得在其受热的时候,加热较为均匀,避免了局bu受热,烤煎,烤的糊掉,叫化鸡成品颜色是较为nen的黄色。整只鸡有了泥巴的固定后,成型较为ying,ting,和刚放烤箱的时候是一样的。
外层是酥酥的黄色,裹住的泥巴没有破裂,里层叫化鸡水份没有liu失,肉质弹xing是较为饱满的那种。
叫化鸡的pi不像烤鸡那么焦脆,它所有的油脂在高温的烘烤后还留在里tou,从外表pi层里炸出来后,一bu分liu出来,一bu分渗透到鸡肉和鸡骨tou里,来回之间,反复的烘烤后,纯天然的油脂香味巧妙的在各种食材里rong合穿梭,在长时间的烘烤作用下,将整只鸡的jing1华全bu激发出来,并且nong1缩在一起,没有点滴的liu失。
最里层的那层玻璃纸一打开,就看到一抹浅黄色,油光发亮的油脂liu淌出来,那是烘烤好后多余的油脂,将整只叫化鸡取出来,放入掉有生菜的盘子里,可以去掉多余的油份。
叫化鸡不用切,手撕最好,吃起来更有味dao。
忙碌了一上午,终于可以停歇下来享受美味的午餐了。
有东坡肉,叫化鸡,片儿川,莼菜汤,干炸响铃,还有猫耳朵,柯小航还煮了点稀饭,中午有如此丰盛已经足够了。
玄冥也不弄再充当摄影师了,大家都围着桌子坐下来。
柯小航zuo的叫化鸡口味偏辣,抹上了辣椒面,因此烤出来的叫化鸡表层还有细细的辣椒末,他知dao这里人口味偏甜,因此给的