勺子递给她,“有问题再叫我。”
豆腐入口的那一瞬间,他愣了一下——跟他想象中的完全不一样。
看颜色倒不是普通的豆花,那抹清绿怎么看怎么特别。
阿豪听到这句,立刻点
附和:“对啊,她是这里的——”他想找个词,“……大总
。”
“好饱……”品妍坐在椅子上,小手按着肚子,“可是好好吃。”
门口的风铃轻轻响了一下。
品妍眼睛一亮:“哇,听起来就很清爽。”
不是传统一咬就碎的
豆花,而是介于果冻和豆腐之间的口感:比果冻扎实一点,又比豆腐更弹一些,
尖一压就“咕溜”地散开,薄荷的清凉先蹿上来,却不刺鼻,像刚
了一口凉掉的薄荷茶;紧接着是杏仁
的
香拖在后面慢慢铺开,抹茶很
蓄,就留下一点点草本苦香,把整个甜味收得很干净。
骏翰笑了起来,“你这个词形容的好像太监喔,说的青蒹像是文公公一样。”
豆腐块入口之前,就能闻到一
非常轻柔的香——不是
烈那种,而是一点点草本的清凉味,夹杂着杏仁
特有的温
甜香,抹茶的味
几乎闻不出来,却让颜色好看极了。
“喜欢就多吃一点。”袁梅在一旁笑,“这是试
的甜点,如果你们觉得不错,之后就常
。”
她看上去有些疲惫,眼睛下方有淡淡的青影,前额的碎发贴着汗,整个人像被书本压了一整天,少了平常的灵
他们刚放下叉子,准备起
结帐,袁梅又从厨房那边端出一只小托盘:“等等,甜点还没上。”
阿豪被打趣的满脸通红,小猫妹笑的前俯后仰。
“欸——”他眼睛瞪大,“怎么这么好吃!凉凉的耶。”
苹果妈妈小食堂这间小店,慢慢变成了一个,把很多陌生东西一点一点变成“日常”的地方。
托盘上放着两只小碟,每只碟子里一人一块浅绿色的方块——边角切得方方正正,表面略微发亮,在光底下透着一点淡淡的青色,像海水里的一小块玻璃。
“刚刚你们吃了那么多牛尾跟骨髓,一定很饱,”袁梅把小碟放到他们面前,“吃口这个,嘴巴不会一直都是肉味。”
袁梅摆摆手:“你们都有啦,晚餐一起吃。白天忙先不要分心。”
“算是豆腐,”袁梅笑,“但是是甜的,拿来解腻的。用的是薄荷
、杏仁
、琼脂跟一点点抹茶粉
的——薄荷杏仁豆腐。”
“我就说我选的不会错。”阿豪端着杯水,笑得像中了威力彩。
骏翰正端着盘子准备去收另一桌,闻言回
看了一眼那两碟绿色甜点,笑出声:“这是你今天特权啦,阿姨还没给我们吃。”
“我先来啦。”阿豪拿起小勺,舀了一角送进嘴里。
她又吃了一小勺,仔细感受那一
微凉从
一路往
咙
下去,忍不住感叹:“有一点像大陆那边我外婆
的杏仁豆腐,可是又多了薄荷味……这好适合夏天喔。”
品妍也小口尝了一勺,刚入口就轻轻“啊”了一声,眼睛一下子笑开:“真的好清爽!跟刚刚那个牛尾完全不一样。”
品妍低
又舀了一勺,一边吃一边轻声说:“青蒹姐真的好厉害,连薄荷都是自己种的。”
两个人吃得满
细汗。
“还好……”青蒹脱鞋,声音
的。
她故意顿了一下,强调:“薄荷是青蒹自己种的。”
傍晚的光从斜对面的屋
洒下来,把街口染成一块
橘色,钟已经指向六点半。
袁梅正从厨房端出一盘刚烤好的葱油白面包,
也没抬:“回来啦?功课写得怎样?”
阿豪嘴巴被豆腐虚虚冻住,还不忘回
朝柜台喊:“骏翰!你有吃到这个吗?太爽了,这个比你说的什么‘蒜香厚片升级版’还厉害。”
“我回来了——”青蒹推门进来,
上还带着外
图书馆的冷气味,书包斜斜挂在一侧肩上,手里还拎着一叠复印的讲义。
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“这是……豆腐吗?”阿豪有点懵。
番茄烩牛尾汤汁收得刚好,酸香里带一点牛油的厚度,阿豪本来还装绅士,吃到后来干脆拿起骨
啃,品妍笑得眼睛弯弯,自己也啃得满嘴汤汁。黑蒜烤牛骨髓更是战况激烈,几片葱油烤面包很快见底,连盘子边缘的油都用面包角仔细抹干净。
他说完,转
回柜台帮忙倒水、
桌子,余光却不自觉地往那桌瞟——看见阿豪拼命在装绅士,小猫妹小口小口地尝,不时惊喜地看阿豪那张傻脸一眼。